torsdag 8 december 2011

We live.

Det är nästan löjligt länge sedan den senaste uppdateringen från våran klubb av inbördes beundran postades. Så jag tänkte ge mig på att sammanfatta vad som hänt, vad som händer inom den närmaste framtiden och vad planerna är för 2012. Så sedan vi fick resultaten från Hembryggar-SM i våra händer har vi alla gått ner i en djup depression, blivit inlagda på Lillhagen, rymt därifrån och fastnat i en serie djupa psykoser. När vi väl tog oss ur den skiten så började vi åter igen brygga. Vi har sedan dess bryggt: Pleasant Pheasant (en franken-IPA med en rad olika maltsorter toppat med rikliga mängder Citra, Amarillo och Nelson Sauvin-humle), en än så länge odöpt Barley Wine (bryggdes på midsommarafton med hjälp av många medlemmar i vår facebook grupp), en ny version av Belgian Buckshot (en blonde, för dom som inte smakade den första varianten) för att hedra vårt 1-års jubileum och till sist en brutal choklad och kaffe marinerad Imperial Stout. Den sista står också fortsatt utan riktigt namn. Tanken så här långt har varit att spara ett par flaskor av varje öl för att sedan bombardera Hembryggar-SM's jury med alltsamman. Det drivs även ett projekt för att bygga ett bryggverk, lite som dödsstjärnan fast bättre (den här har inga ventilationstrummor som går att skjuta intergalaktiska missiler genom). Så vi lever fortfarande i allra högsta grad och har definitivt inte gett upp på drömmen att någon gång kunna uppdatera den här bloggen med ett kort: "Vi är bäst i Sverige".